В Бельгии произошла рекордная вспышка сальмонеллёза

Триста человек заразились сальмонеллой, употребляя партию яиц из курятника на ферме во Фландрии. Вспышка сальмонеллеза зафиксирована на куриной ферме в Бельгии. Речь идет о заражении 306 человек после употребления в пищу яиц с этого агропредприятия. Об этом сообщает Reuters, ссылаясь на Федеральное агентство по продовольственной безопасности Бельгии (AFSCA). По словам пресс-секретаря AFSCA, возможно, заразились еще больше людей, которые не проходили тестирование, так как у них наблюдались легкие симптомы или их не было вовсе. "Сальмонеллез является относительно распространенным в Бельгии, но у нас никогда не было такого широкого кластера с таким количеством пораженных людей", – сказала представительница AFSCA. Она добавила, что в результате вспышки инфекции никто не умер. Агентство впервые выявило заражение в мае, после чего отозвало продукцию и закрыло курятник на ферме во Фландрии. Позже была закрыта вся ферма, а 10 августа, после второго отзыва продукции, птицу забили. В Бельгии и соседнем Люксембурге было продано около 2 млн потенциально загрязненных бактериями яиц. Люксембургское агентство охраны здоровья также объявило об отзыве пораженной продукции. Пресс-секретарь AFSCA отметила, что эти яйца все еще могут находиться на кухнях потребителей, однако термическая обработка яиц снижает риск заражения. Как мы уже писали, в мае ВОЗ повысила риск вспышки Эболы до национального уровня в ДР Конго до "очень высокого". Тем временем в соседней Уганде принятые меры оказались эффективными в сдерживании распространения вируса. Во Франции подтвержден первый случай заражения вирусом Эболы Новости от Корреспондент.net в Telegram и WhatsApp. Подписывайтесь на наши каналы https://t.me/korrespondentnet и WhatsApp

источник: http://korrespondent.net/

Архив новостей

Добавить комментарий