Украинский борщ попал в топ-20 лучших супов мира

Украинский борщ попал в топ-20 лучших супов мира Украинский борщ попал в рейтинг лучших супов мира по версии американского телеканала CNN Travel.В этом списке украинский борщ занял 3 место. Его перегнали только нигерийский суп банга и вьетнамский фо."Кусочки нежной свеклы плавают в ярко-красном бульоне, который так любят в Украине и во всей Восточной Европе. Борщ, часто приправленный ложкой сметаны, —это не просто свекольный суп. Острый вкус ему придает молочно-ферментированный свекольный сок. Это еще одна региональная особенность фирменного блюда", — описали блюдо американские журналисты. Волынский борщ: рецепт вкусного обеда В издании отметили, что борщ иногда относят к российской кухне, однако этот факт подвергается сомнению. Украинские повара предлагают внести борщ в список нематериального наследия ЮНЕСКО.В список попали нигерийский суп банга, вьетнамский фо бо, французский буйябес, португальский кальдо верде, магрибский чорба фрик, перуанский чупе де камаронес, испанский гаспачо, западноафриканский арахисовый суп, американский гамбо, марокканский харира, грузинский харчо, китайский ланчжоу, мьянманский мохинга, мексиканский менудо, бразильский мокека де камарау, индонезийский сото аям, тайский том ям, японский рамен и турецкий яйла чорбасы.Напомним, Украина хочет внести борщ в перечень мирового наследия ЮНЕСКО, чтобы поставить точку в специально созданных дискуссиях по этнического происхождения блюда. Россияне хотели присвоить рецепт себе. Год назад в Twitter-аккаунте Russia, связанный с МИД РФ назвали борщ "одной из любимых и известных блюд русской кухни".Сегодня у нас полезный и питательный завтрак – овсянка Скирли. Это один из самых популярных завтраков в Шотландии, уже завоевал любовь во всем мире. Это овсянка, которую обжаривают в масле. Благодаря этому она становится еще более питательной. Скирли – вполне самостоятельное блюдо, но чтобы завтрак был еще более вкусным и пикантным, к каше добавляют бекон или мясной фарш, обжаренный с луком. Приготовление: бекон полосками обжарьте на сковороде. Уберите на тарелку. На разогретую сковороду добавьте сливочное масло и лук. Приправьте солью и перцем. Добавьте овсянку. Обжарьте в течение трех минут. Посолите, залейте кипятком в соотношении 1:2 и варите до готовности.Подписывайтесь на наши каналы в Telegram и Viber.

источник: http://tsn.ua/



Архив новостей

Ваше имя:
Текст коментария:

Одесса

• Женский теннис: одесситки с разным успехом стартуют на грунтовом турнире в Мадриде
• Билодид стала трехкратной чемпионкой Европы по дзюдо
• Николаевскую бригаду морской пехоты возглавил бывший преподаватель одесской Военной академии и комбат одесской ТрО 
• В смертельной аварии погиб одесский общественный деятель Владимир Букач
• В порт Большой Одессы впервые с начала полномасштабной войны зашел «чистый» контейнеровоз из Китая

Украина

• В Киеве мужчины "штурмуют" ТЦК: что говорят посетители и каких изменений требуют
• Американские танки Abrams выводят с линии фронта в тыл: AP назвало причину
• Ситуация на фронте: Генштаб сообщил, где наиболее активно атакуют оккупанты
• Прогноз погоды на 26 апреля: где снова ожидаются сильные заморозки
• Мобилизация по-новому: зачем мужчин за границей оставили без паспортов — политолог растолковал

Мировые

• Лукашенко угрожает апокалипсисом: диктатор отреагировал на поставку ATACMS Украине
• Израиль готов пересмотреть планы наземной операции на юге Газы: названо условие
• США планируют вывести собственные войска из Чада
• В Южной Корее заявили об атаке хакеров из КНДР
• Бухарест и Пентагон обсудили поддержку Украины